昨夜遅くにご飯を食べていたら｡
ぷすぷす…………､ぷぷぷぷ､ぶぼぼっ､ぷ…………､ぼぼっ､ぷぷぷぷぷ………
と､静かに奇妙な音が聞こえてくるので､なに？ どこ？
と耳をすますと｡
あっ､お供えしてあるメロンだ！
うわーーーっ､噴火してるーーーっ！
やだーーーっ､これ爆発するのーーーっ？
と､怖いやら笑えるやらで､そーっとキッチンに運んで､
噴火箇所に包丁の刃先で､そーっと､さらなる切れ目を入れて､
ガス？を出してやる｡
この時､急な亀裂の拡大効果で小爆発が起きることを
想定して行いましたが無事でした｡
その後も､すーっ､すーっ､すーっ､と中の発酵ガス？
が出てくる音がしているので､
メロンを切って食べる時のように､上の部分を平行にスライスして､
通気孔を確保して､ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に｡
真夜中に冷蔵庫内で爆発したら・・・､
という不安もなくはなかったけど､
さっき確認したら､無事に大人しくなっているようです｡
外側の皮がまだ硬くて､
熟しておいしくなるのはもう少し先だと思っていたのにな｡
中身の甘さ､糖度が上昇して発酵が始まった？
つまり､「うまい！」ってこと？
ニヤニヤ・・・｡
